那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦
說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!
吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
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踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質細嫩評價寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃心得評價
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭濃郁口感
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合戶外料理
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質多汁推薦
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋調理包
媽媽在網上買一盆仙人球,球不太大,形狀像一個熱氣球,上面大下面小。球面上有很多小刺,仔細一看每撮刺有七八根,像針一樣扎人。 我按照說明書上的方法一個月澆一次水。每次澆水我都小心翼翼,生怕刺扎著我的手。 現在我的仙人球已經長大了。球體上面長了兩個小仙人球,像兔耳朵一樣好看,從側面看又像一根柱子,再仔細看,柱子下面有很多很小的球。媽媽說:“等小球再長大點,就移到另一個花盆里。” 仙人球每天在長我也在長。仙人球能起到凈化空氣的作用,等我長大后也要為社會多做貢獻。 仙人球快快長大吧,我等待著你早點開花呢。 >>>更多美文:隨感
幾年前,采訪過一位畫家。她有著讓女人們尖叫的標簽:千萬富翁的夫人,擁有自己的工作室,做著自己喜歡的工作。 然而,她不快樂。盡管她穿著旗袍,畫著精致的妝,行為舉止都極其優雅,但她那眼神的虛空感,還是泄露了她的疲憊。 她的畫,大塊大塊的濃墨重彩,紅如罌粟,綠如春水,卻少了些涌動。采訪時,她頻頻看手機,像是在焦急地等待著某人。 我問她,是不是有要事處理,她搖搖頭,有點惆悵地說道:也不是,我在等我丈夫電話,他是個工作狂,工作起來常常忘我,忘記我這位夫人更是常有的事情。 她活得凝重、沉重,這和我預想的很不一樣。我以為女畫家多輕盈和歡快。但她不,后來看她的微信公號文章,才了解她患過抑郁癥,她的文字如同她的畫,總是過于厚重,她是現實生活里的林妹妹。 可是,現在的她,忽然換了畫風,文字了有了躍動,色彩里有了春意,眼神里也有了生機和星輝。 嗯。她離婚了。 她舍棄了大多數人羨慕的千萬之家,舍棄了那個天天只知道工作、工作,還是工作的男人。 她現在的先生,雖然沒有家財萬貫,雖然只是普通的工薪階級,但是個會生活的男人。 他現在的先生—— 愿意花時間,陪她一起逛菜市場,在紅椒綠蔬、肥鴨瘦肉里挑挑揀揀; 愿意陪她一起追逐春色,不會再辜負山澗野睡和風和日麗; 樂意陪她游山玩水,再也不用將周末也過成了工作戰場; 愿意下廚,做她愛吃粉蒸肉,意面,南瓜餅,還有麻婆豆腐; 愿意飯后陪她小區溜達,而不是守在工作臺,沒完沒了。 于她,男人能立業當然好。但當立業的男人,變成了完全不懂生活的機器人,又有什么好呢? 工作狂的男人,會將五彩繽紛的春色,轉化為冷酷飛雪似的寒冬,沒有溫度。 對于他們來說,方便面和速食餐才是最燃又最具效率的食物,花半天去買菜做飯那是浪費時間的傻事;對于他們來說,床才是最溫柔的故鄉,跋山涉水去看山谷的櫻花,那是浪費睡覺的時間。 她實在是熬不過那種冷,受不了湊合,所以終究舍了那家財萬貫,而選擇了身上有煙火氣的男人。 想來也是。煙火氣的男人,會生活,有暖意,像魔術師般,能在命運的暴風驟雨里變出彩虹,讓生活不至于陷入寒冷的冰窟。 至少,她的狀態是越來越好了。 我的閨蜜和她老公是讓人羨慕的青梅竹馬。
彈指一揮間,算起來我與政工工作結緣竟已有三十多年了。 1987年,我因工作調動來到礦行政科當了一名工會干事,從此開始我的政工之路, 參加工作三十多年來,政工伴我三十多年,度過了人生的風風雨雨和艱難時世,時光與年華就在與職工交談的話語間流淌而過,三十年,我從一個單位到另一個單位,從一個崗位到另一個崗位,經歷了工作單位多次變化,而我依然從事的是政工工作,更是與政工有了不解之緣。我對此癡心不干,牢記使命,不忘初衷,也許有人覺的我的工作平常,職位渺小,但我覺得無論干什么,我所有的這一切,都是為黨工作,也許在其他人的眼里,政工就是對單調的與人說話,然而,政工人卻用一段段文字描述著社會現象,揭示著社會歷史演變的規律。 政工三十年,我擁有了敏于求知,苦練內功的信念。政工人把勇氣用在干大事上,緊跟時代步伐,刻苦學習、善于學習。學習是種責任,是種境界,是種品格,是種習慣,更是一種本領。作為政工人,我們更要勤于學習,敏于求知,牢固樹立終身學習的觀念,拓寬知識領域,優化知識結構,內強素質,切實增強服務本領;外樹形象,不斷提高應對競爭和挑戰的能力。 政工三十年,我擁有了一絲不茍,認真執著的精神。政工工作要求我們;政工工作要求要想把這些看似簡單的工作做好,沒有認真執著的精神是不可能做好的。歷史不會忘記,我們更是不能忘記,大家經常就某個問題,展開尋找正確的結論;為了干好本職工作,大家認真學習不斷更新專業知識,邊學邊思,議問題,重討論,政工三十年,我擁有了愛崗敬業,踏實做事的作風,要求政工工作人員踏踏實實完成,突發事件處理,經常要通宵達旦加班,任務重、時間緊廢寢忘食對政工人來說司空見慣。政工讓我懂得了人生就是腳踏實地、認真做事的快樂生活。 政工三十年,我擁有了淡泊名利,甘于奉獻的境界。政工工作筑就了政工人吃苦耐勞、愛崗敬業、淡定平和、甘于奉獻的精神,政工人擁有的更多是默默無聞的工作。然而,政工讓我擁有一顆甘于奉獻的心!政工讓我在繁華紛擾的塵世中如此淡定從容!政工讓我明白沒有最好的待遇,只有適合的工作。 回頭仰望歲月長河,我看不到李白的足跡,但“天生我材必有用,千金散盡還復來”的豪言壯志告訴我,他來過;我看不到黃帝的足跡,但那時刻凝聚一心的炎黃精神告訴我,他來過;我看不到梵高的足跡,但那勃然的向日葵告訴我,他來過;我看不到毛主席的足跡,但那蓬勃發展欣欣向榮的新中國告訴我,他來過! 每一個人都有自己的歷史,每一種事物也都有自己的歷史,所謂“雁過留聲風過留痕”說的就是這個意思。但是當每個人的歷史只是個人歷史的時候,這“聲”就會很快被淹沒,這“痕”就會很快被抹平。人活于世上,只有將自己的足跡與整個事業相關聯,才不致其“聲”被淹沒;只有將自己的思考凝聚為一段歷史的見證,其“痕”才不致被抹平。 同樣,你的個人的努力和付出,組織是時時刻刻看著眼里的,由于我工作的積極努力,組織上先后提拔我擔任副科長,工會主席,副主任,支部書記,科長,主任等職務。 秋季是豐收的季節,也是充滿期望的季節。作為一名政工人員,我珍惜已經逝去三十多年的年華,但我更加珍惜政工讓我得到的所有,它使我明白了人生因奉獻而更加絢麗多彩。就像前蘇聯著名無產階級革命家、作家、布爾維克戰士,小說《鋼鐵怎樣煉成的》的作者尼古拉·阿列克謝耶維奇·奧斯特洛夫斯基曾經說過這樣一句話:“人最寶貴的是生命。命對于我們每個人只有一次。這僅有的一次生命應當怎樣度過呢?每當回憶往事的時候,能夠不為虛度年華而悔恨,也不應為碌碌無為而羞愧。”我沒有做出什么轟轟烈烈的事業,也沒有取得令人矚目的的成績,但我對我所做的工作無怨無悔。我無愧于我們這我們這個偉大的時代。 >>>更多美文:心情隨筆
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